1 2
蒲公英休闲食品分类
联系我们

公司电话:0310-7217777
     0310-7211277
公司地址:河北省邯郸市成安县迎宾南大街

新闻动态您的位置:首页 > 新闻中心 > 新闻动态
5.5元休闲食品中的膨化食品是油炸的吗? 来源:admin 时间:2021-05-29 15:51:50 浏览: 5.5元休闲食品中的膨化食品是油炸的吗?

  膨化食品是近些年国际上发展起来的一种新型食品,在蒲公英5.5元休闲食品中很是畅销,那么膨化食品是油炸的吗?对此你了解多少呢?今天小编就这个问题给你介绍一下,希望对你有所帮助。

  膨化食品是不是油炸的,跟工艺情况和产品种类有关系的,不是所有的膨化食品,都需要油炸工艺。例如薯片,有的是油炸过的,有的是直接烤熟的,两种情况都有。

  根据产品的不同,膨化食品有以下三种类型:一是以玉米和薯类为原料生产的休闲小食品;二是以植物蛋白为原料生产组织状蛋白食品(植物肉);三是以谷物、豆类或薯类为原料,经膨化后制成的主食。

  膨化食品是六十年代末出现的一种新型食品,国外又称挤压食品、喷爆食品、轻便食品等。它以含水份较少的谷类、薯类、豆类等作为主要原料,它们经过加压、加热处理后使原料本身的体积膨胀,内部的组织结构亦发生了变化,经加工、成型后而制成。

  现代营养学的观点主张平衡膳食,认为任何一种食品都不可偏废,任何一种食品的量又不是多多益善。就膨化食品而言,由于它多为油炸食品,经加压、加热等工艺后使食物本身的体积扩大了数倍,鉴于其为方便快餐食品,所以食品中糖、盐、味精的含量相对其它食品的量就比较多一些,而其他有益营养素的含量则甚少,如长期摄入不但会影响到孩子的食欲,而且食品中过量的调味品对人体也会产生一定的危害性。

  所以呢小编认为,任何的食物都是两两面性的,要合理的搭配好适合自己的营养食谱才可以,想要了解更多的食品分析还请大家多多关注蒲公英5.5元休闲食品。

香港正版彩图资料正版